有限会社伊津美

寿司は山梨県、甲府のすし・うまいもの処 伊津美 | 1958年創業の老舗料理店

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食文化を通じて地域社会に貢献
食文化を通じて地域社会に貢献
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    様々なお食事や宴会のシーンにピッタリ

    ご紹介

    1958年創業の長い歴史を誇る老舗のお食事処として、旬な食材を使用した寿司をはじめ、彩り鮮やかな御膳やコース、こだわりの一品料理など、バリエーションに富んだメニューを甲府でご提供しています。お一人でも気軽にご利用いただけるカウンター席、ランチやディナーに適したテーブル席、小さなお子様連れのご家族も安心できる半個室の掘りごたつ席、団体様の宴会が開催できる座敷席をご用意し、様々なお食事のシーンに対応しております。また、山梨県産の日本酒やワインも豊富に取り揃え、食を通じて地域への貢献を目指しています。

    当店について

    こだわりの海鮮や和食が楽しめる食事処

    こだわりの海鮮料理や和食が楽しめるお食事処として、オリジナルメニューやランチ限定サービス、飲み放題プランなど、趣向を凝らした多彩なお品書きをご用意しております。

    豊富なコース・テイクアウトメニュー

    コース・テイクアウト

    ランチやディナー、宴会など、あらゆるシーンを華やかに彩るコースメニュー、
    およびご家庭やオフィスでのお食事に便利なテイクアウトメニューについてご紹介しております。

    バリエーションも豊富なランチメニュー

    ランチメニュー

    バリエーションも豊富なランチメニュー

    おまかせにぎりセットをはじめ、選べる丼御膳、選べるおかず御膳、コースなど、ランチメニューも充実しています。いつもよりちょっと贅沢なお昼の時間をお楽しみください。

    選ぶことから楽しめるグランドメニュー

    グランドメニュー

    選ぶことから楽しめるグランドメニュー

    御膳や定食、一品料理など、グランドメニューについて掲載しています。キッズメニューもご用意しておりますので、ご家族揃って楽しいお食事の時間をお過ごしいただけます。

    全国各地の銘酒や山梨産のワインが充実

    ドリンク

    全国各地の銘酒や山梨産のワインが充実

    料理の旨味や食感を引き立てるドリンクメニューを豊富に取り揃えています。特に全国の地酒や焼酎、県産のワインの品揃えにこだわり、多くの好評の声をいただいております。

    主なお問い合わせに対して簡潔にご回答

    よくある質問

    実際に寄せられる主な質問や疑問を取り上げ、一問一答形式で簡潔に分かりやすくお答えしています。詳細の確認や不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

    当日のコース予約は可能ですか?
    すしコースであれば問題ございません。
    ※宴会コースに関して、早めにご連絡お願いします。
    お店の貸し切りは可能ですか?
    貸し切り可能です。
    キャンセルはいつまで可能ですか?
    前日までにご連絡ください。

    当店の特徴

    豊洲や沼津港の鮮度抜群な魚介を堪能

    ランチやディナーのシーンを彩る寿司や御膳、各種宴会に最適な飲み放題付きコース料理など、豊富なメニューを甲府で取り揃えております。豊洲や沼津港から毎日仕入れる新鮮な食材の旨味と食感をご堪能いただけます。

    当店のお客様の声はこちら

    お客様の声

    Lidia Ushakova

    Lidia Ushakova

    2026-04-19 03:00:08

    Delicious and pretty reasonable price during lunch time

    三枝幸

    三枝幸

    2026-04-02 04:10:47

    出汁サービス、飲みました。とっても美味しいです。

    (Translated by Google)
    I tried the complimentary broth. It was delicious.

    池田琢真(808hz)

    池田琢真(808hz)

    2026-03-22 11:46:09

    ロケットニュースの記事から来ました。
    年始から改装とのことで、オープンした週に行きました。
    日曜日の昼でしたが、なんとか予約なしで滑り込み入店。
    デカ寿司(竹)¥2200を注文、いざ運ばれてくるとお寿司の大きさに驚きました。
    一貫が回転寿司換算3個分くらいの大きさで、シャリネタどちらも美味しかったです。
    お寿司はもちろん、定食などもあるようでお寿司屋さんというより、夢庵とか華屋与兵衛という感じです。
    必ずまた行きます!

    (Translated by Google)
    I came here from a RocketNews article.

    They were undergoing renovations since the beginning of the year, so I went the week they reopened.

    It was Sunday lunchtime, but I managed to get in without a reservation.

    I ordered the "Deka Sushi (Take)" for ¥2200, and I was surprised by the size of the sushi when it arrived.

    Each piece was about the size of three pieces at a conveyor belt sushi restaurant, and both the rice and the toppings were delicious.

    Besides sushi, they also seem to have set meals and other dishes, so it feels more like a Yumeya or Hanaya Yohei restaurant than a typical sushi place.

    I will definitely go again!

    双葉

    双葉

    2025-12-17 10:38:49

    宴会で利用しました。
    食事はとっても美味しいです✨

    (Translated by Google)
    I used it for a banquet. The food was delicious!

    ブラックひでさん

    ブラックひでさん

    2025-12-17 07:58:07

    前回は道の駅に行っているとのことでのリベンジ訪問、懐かしい味、ベーゴマや凧上げが似合う。お茶うけが昭和50年代の美味しい和菓子屋ってイメージ

    (Translated by Google)
    I visited the roadside station last time, so I decided to visit again. The taste was nostalgic, and the beigoma and kite flying were perfect. The tea snacks were reminiscent of a delicious Japanese sweets shop from the 1970s.

    早川秀世(CHARSAN)

    早川秀世(CHARSAN)

    2025-12-09 10:23:57

    駐車場完備でマイカーでのご来店も便利

    アクセス

    甲府駅から徒歩約15分、山梨県立大学飯田キャンパス近くに店舗を設け、海鮮や和食を中心としたメニューをご提供しています。
    敷地内には広い駐車場も完備しております。

    すし・うまいもの処 伊津美

    電話番号
    所在地
    〒400-0035
    山梨県甲府市飯田4丁目1−4
    営業時間
    11:00~14:00(L.O. 料理14:00)
    17:00~22:00(L.O. 料理21:00)
    ※年末年始(12/30、12/31、1/1)は店舗はお休み、お寿司のテイクアウトのみ営業
    定休日
    毎週水曜日・第3火曜日
    席数
    177席(1階57席、2階42席、3階80席)
    掘りごたつ・座敷あり
    個室利用の場合、席料が1名様につき大人¥275(税込)、子供(4歳~中学生まで)¥165(税込)発生いたします
    座席情報
    1階:カウンター13席/掘りごたつ小上がり(6名掛け)4席/テーブル席(14名、6名)
    2階:(2、3名様~30名様)/8畳個室3室/10畳個室2室
    3階:(80名様くらいまで)/60畳広間
    特徴・設備
    室内完全禁煙(店外・屋外に喫煙スペースあり)
    駐車場:専用30台(大型観光バス駐車可)
    支払い方法
    現金、クレジットカード、電子決済各種
    VISA、Mastercard、JCB、American Express、Diners Club、PayPay、d払い、交通系IC 等
    フリーダイヤル
    0120-581-233

    当店でご利用いただける電子決済のご案内

    下記よりお選びいただけます。