有限会社伊津美

寿司は山梨県、甲府のすし・うまいもの処 伊津美 | 1958年創業の老舗料理店

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食文化を通じて地域社会に貢献
食文化を通じて地域社会に貢献
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    様々なお食事や宴会のシーンにピッタリ

    ご紹介

    1958年創業の長い歴史を誇る老舗のお食事処として、旬な食材を使用した寿司をはじめ、彩り鮮やかな御膳やコース、こだわりの一品料理など、バリエーションに富んだメニューを甲府でご提供しています。お一人でも気軽にご利用いただけるカウンター席、ランチやディナーに適したテーブル席、小さなお子様連れのご家族も安心できる半個室の掘りごたつ席、団体様の宴会が開催できる座敷席をご用意し、様々なお食事のシーンに対応しております。また、山梨県産の日本酒やワインも豊富に取り揃え、食を通じて地域への貢献を目指しています。

    当店について

    こだわりの海鮮や和食が楽しめる食事処

    こだわりの海鮮料理や和食が楽しめるお食事処として、オリジナルメニューやランチ限定サービス、飲み放題プランなど、趣向を凝らした多彩なお品書きをご用意しております。

    豊富なコース・テイクアウトメニュー

    コース・テイクアウト

    ランチやディナー、宴会など、あらゆるシーンを華やかに彩るコースメニュー、
    およびご家庭やオフィスでのお食事に便利なテイクアウトメニューについてご紹介しております。

    バリエーションも豊富なランチメニュー

    ランチメニュー

    バリエーションも豊富なランチメニュー

    おまかせにぎりセットをはじめ、選べる丼御膳、選べるおかず御膳、コースなど、ランチメニューも充実しています。いつもよりちょっと贅沢なお昼の時間をお楽しみください。

    選ぶことから楽しめるグランドメニュー

    グランドメニュー

    選ぶことから楽しめるグランドメニュー

    御膳や定食、一品料理など、グランドメニューについて掲載しています。キッズメニューもご用意しておりますので、ご家族揃って楽しいお食事の時間をお過ごしいただけます。

    全国各地の銘酒や山梨産のワインが充実

    ドリンク

    全国各地の銘酒や山梨産のワインが充実

    料理の旨味や食感を引き立てるドリンクメニューを豊富に取り揃えています。特に全国の地酒や焼酎、県産のワインの品揃えにこだわり、多くの好評の声をいただいております。

    主なお問い合わせに対して簡潔にご回答

    よくある質問

    実際に寄せられる主な質問や疑問を取り上げ、一問一答形式で簡潔に分かりやすくお答えしています。詳細の確認や不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

    当日のコース予約は可能ですか?
    すしコースであれば問題ございません。
    ※宴会コースに関して、早めにご連絡お願いします。
    お店の貸し切りは可能ですか?
    貸し切り可能です。
    キャンセルはいつまで可能ですか?
    前日までにご連絡ください。

    当店の特徴

    豊洲や沼津港の鮮度抜群な魚介を堪能

    ランチやディナーのシーンを彩る寿司や御膳、各種宴会に最適な飲み放題付きコース料理など、豊富なメニューを甲府で取り揃えております。豊洲や沼津港から毎日仕入れる新鮮な食材の旨味と食感をご堪能いただけます。

    当店のお客様の声はこちら

    お客様の声

    太田信也

    太田信也

    2026-06-19 02:29:43

    出汁が最高でした。寿司も、美味しいです。

    (Translated by Google)
    The broth was superb. The sushi was also delicious.

    Atsushi Tanemura

    Atsushi Tanemura

    2026-06-05 04:16:22

    YUJI U

    YUJI U

    2026-05-20 07:03:23

    E Apr26に初訪問 天気の良いお昼時でしたので混んでいましたがカウンターを準備頂きました
    旬になった鰹のタタキセットを食す 味/量共に満足させて頂きました ちょっと感嘆したのは主の握り板さんがIndia系の方でしたが、恐らくご苦労されたでしょう…この域に達するまでは!上手に握られてました あの腕であれば独立も出来るのでは?と思いつつ眺めてました

    (Translated by Google)
    I made my first visit to E Apr26. It was a sunny lunchtime, so it was crowded, but they prepared a counter seat for me. I had the seasonal seared bonito set. I was satisfied with both the taste and the quantity. What impressed me was that the head sushi chef was of Indian descent, and I imagine he must have gone through a lot of hardship to reach this level! He was making the sushi skillfully. I watched him, thinking that with that skill, he could probably open his own restaurant.

    しゅうた

    しゅうた

    2026-05-14 04:00:07

    リバウンド王

    リバウンド王

    2026-05-10 06:49:46

    たまに家族で利用しています。
    リーズナブルなのにネタの種類も多く、毎回美味しくいただいています(^^♪

    入口の水槽もとても良いアクセントになっていて素敵でした。個人的にはアクアリウムが好きなので、もう少し照明やレイアウトにこだわると、さらに印象的で雰囲気のある空間になりそうだなと感じました。

    (Translated by Google)
    We occasionally go there with our family.

    It's reasonably priced, yet they have a wide variety of sushi, and we always enjoy it!

    The aquarium at the entrance was a lovely accent. Personally, I love aquariums, so I think if they paid a little more attention to the lighting and layout, it would become an even more impressive and atmospheric space.

    ひまわり

    ひまわり

    2026-05-05 09:52:21

    家族との食事や会社の会食でよく利用させていただいております。お食事の種類も豊富ですし、店員さんの接客も丁寧でまた利用したいなと思います。

    (Translated by Google)
    I often use this restaurant for family meals and company dinners. They have a wide variety of dishes, and the staff are very attentive and polite, so I would definitely like to use it again.

    駐車場完備でマイカーでのご来店も便利

    アクセス

    甲府駅から徒歩約15分、山梨県立大学飯田キャンパス近くに店舗を設け、海鮮や和食を中心としたメニューをご提供しています。
    敷地内には広い駐車場も完備しております。

    すし・うまいもの処 伊津美

    電話番号
    所在地
    〒400-0035
    山梨県甲府市飯田4丁目1−4
    営業時間
    11:00~14:00(L.O. 料理14:00)
    17:00~22:00(L.O. 料理21:00)
    ※年末年始(12/30、12/31、1/1)は店舗はお休み、お寿司のテイクアウトのみ営業
    定休日
    毎週水曜日・第3火曜日
    席数
    177席(1階57席、2階42席、3階80席)
    掘りごたつ・座敷あり
    個室利用の場合、席料が1名様につき大人¥275(税込)、子供(4歳~中学生まで)¥165(税込)発生いたします
    座席情報
    1階:カウンター13席/掘りごたつ小上がり(6名掛け)4席/テーブル席(14名、6名)
    2階:(2、3名様~30名様)/8畳個室3室/10畳個室2室
    3階:(80名様くらいまで)/60畳広間
    特徴・設備
    室内完全禁煙(店外・屋外に喫煙スペースあり)
    駐車場:専用30台(大型観光バス駐車可)
    支払い方法
    現金、クレジットカード、電子決済各種
    VISA、Mastercard、JCB、American Express、Diners Club、PayPay、d払い、交通系IC 等
    フリーダイヤル
    0120-581-233

    当店でご利用いただける電子決済のご案内

    下記よりお選びいただけます。