有限会社伊津美

寿司は山梨県、甲府のすし・うまいもの処 伊津美 | グランドメニュー

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グランドメニュー

旬の食材を使った料理の数々を堪能

MENU GRAND

すし御膳やまぐろ御膳、お魚御膳など、様々な種類のメニューをご用意しております。セットメニューが充実していることはもちろん、海鮮丼やお寿司をはじめとする単品メニューも多数ご用意しているため、お腹の空き具合に合わせて、ご注文いただけます。「美味しいしインスタ映えする」とお客様からも嬉しいお声をいただいているでか寿司はぜひご堪能いただきたいメニューのひとつです。

グランドメニュー

すし御膳

市場直送新鮮ネタ

当店イチオシ
  • すし御膳5貫
    すし5貫・うどん(小)・天ぷら・茶碗蒸し・サラダ

    ¥1,650 (税込)

  • すし御膳9貫
    すし9貫・うどん(小)・天ぷら・茶碗蒸し・サラダ

    ¥2,200 (税込)

  • 特選すし御膳
    厳選素材
    特選すし・うどん(小)・天ぷら・茶碗蒸し・サラダ

    ¥3,410 (税込)

まぐろ御膳

伊津美オリジナルのマグロ御膳

  • まぐろ御膳(まぐろカツ)
    まぐろカツ・マグロ刺身・ご飯・みそ汁・サラダ・茶碗蒸し

    ¥2,035 (税込)

  • まぐろカツ(単品)

    ¥1,200 (税込)

  • まぐろ御膳(まぐろガーリック)
    まぐろガーリック・マグロ刺身・ご飯・みそ汁・サラダ・茶碗蒸し

    ¥1,980 (税込)

  • まぐろガーリック(単品)

    ¥1,100 (税込)

  • まぐろ御膳(まぐろしそ香味焼き)
    まぐろしそ香味焼き・マグロ刺身・ご飯・みそ汁・サラダ・茶碗蒸し

    ¥2,090 (税込)

  • まぐろしそ香味焼き(単品)

    ¥1,100 (税込)

お重とうどんセット

豪華お重にうどんがついた満足膳

  • 甲州牛重セット
    甲州牛重・うどん(小)・サラダ

    80g ¥2,585 (税込)
    120g ¥3,300 (税込)

  • 甲州牛重(単品)

    80g ¥2,255 (税込)
    120g ¥2,970 (税込)

  • うな重セット
    うな重・うどん(小)・サラダ
    プラス¥550(税込)で国産うなぎに変更できます

    ¥4,345 (税込)

  • うな重(単品)
    プラス¥550(税込)で国産うなぎに変更できます

    ¥4,015 (税込)

  • ふかふか穴子重セット
    ふかふか穴子重・うどん(小)・サラダ

    ¥2,860 (税込)

  • ふかふか穴子重(単品)

    ¥2,530 (税込)

  • ネギトロ海鮮重セット
    ネギトロ海鮮重・うどん(小)・サラダ
    プラス¥200(税込)いくらプラス

    ¥1,980 (税込)

  • ネギトロ海鮮重(単品)
    プラス¥200(税込)いくらプラス

    ¥1,650 (税込)

  • 天重セット
    天重・うどん(小)・サラダ

    ¥1,760 (税込)

  • 天重(単品)

    ¥1,430 (税込)

大えび天とすし御膳

自慢の大海老天とお寿司の選べる御膳

  • 大えび天とすし御膳(すし3貫)
    厳選素材
    すし3貫・うどん(大)・大えび入天ぷら・茶碗蒸し・サラダ
    うどん(温・冷)・そば(温・冷)変更できます

    ¥1,705 (税込)

  • 大えび天とすし御膳(すし5貫)
    すし5貫・うどん(大)・大えび入天ぷら・茶碗蒸し・サラダ
    うどん(温・冷)・そば(温・冷)変更できます

    ¥1,925 (税込)

  • 大えび天とすし御膳(まぐろ3種)
    まぐろ3種・うどん(大)・大えび入天ぷら・茶碗蒸し・サラダ
    うどん(温・冷)・そば(温・冷)変更できます

    ¥2,035 (税込)

お魚御膳

旬のお魚を使った豪華御膳

  • あら煮御膳
    あら煮・エビフライ・刺身・ごはん・みそ汁・茶碗蒸し・サラダ

    ¥1,980 (税込)

  • 季節の焼き魚御膳
    季節の焼き魚・エビフライ・刺身・ごはん・みそ汁・茶碗蒸し・サラダ

    ¥1,980 (税込)

ミニ海鮮丼御膳

お好きな海鮮丼が選べるしあわせセット

  • ミニ海鮮丼御膳(ミニちらし)
    ミニちらし・うどん(小)・天ぷら・茶碗蒸し・サラダ

    ¥1,650 (税込)

  • ミニ海鮮丼御膳(ミニ鉄火丼)
    ミニ鉄火丼・うどん(小)・天ぷら・茶碗蒸し・サラダ

    ¥1,705 (税込)

  • ミニ海鮮丼御膳(ミニねぎとろ丼)
    ミニねぎとろ丼・うどん(小)・天ぷら・茶碗蒸し・サラダ

    ¥1,650 (税込)

  • ミニ海鮮丼御膳(ミニサーモンいくら丼)
    ミニサーモンいくら丼・うどん(小)・天ぷら・茶碗蒸し・サラダ

    ¥1,980 (税込)

ミニ海鮮丼(単品)

  • ミニちらし

    ¥800 (税込)

  • ミニ鉄火丼

    ¥800 (税込)

  • ミニねぎとろ丼

    ¥900 (税込)

  • ミニサーモンいくら丼

    ¥1,300 (税込)

季節の花かご御膳

季節の素材を使ったふんだんに使った御膳

季節により天ぷら・焼魚・すしが変わります
  • 季節の花かご御膳(すし5貫)
    職人仕込み
    花かご・すし5貫・甲州牛・みそ汁・サラダ

    ¥2,541 (税込)

  • 季節の花かご御膳(ミニちらし)
    花かご・ミニちらし・甲州牛・みそ汁・サラダ

    ¥2,596 (税込)

  • 季節の花かご御膳(ミニうどん)
    花かご・ミニうどん・甲州牛・みそ汁・サラダ

    ¥2,200 (税込)

ミニ丼と天ぷら刺身御膳

揚げたて天ぷらにお好きなミニ丼、刺身の欲張り御膳

  • ミニ丼と天ぷら刺身御膳(ミニうな丼)
    ミニうな丼・天ぷら・刺身・みそ汁・サラダ

    ¥2,530 (税込)

  • ミニうな丼(単品)

    ¥1,200 (税込)

  • ミニ丼と天ぷら刺身御膳(ミニヒレカツ丼)
    ミニヒレカツ丼・天ぷら・刺身・みそ汁・サラダ

    ¥2,090 (税込)

  • ミニヒレカツ丼(単品)

    ¥700 (税込)

  • ミニ丼と天ぷら刺身御膳(ミニ甲州牛丼)
    ミニ甲州牛丼・天ぷら・刺身・みそ汁・サラダ

    ¥2,530 (税込)

  • ミニ甲州牛丼(単品)

    ¥1,200 (税込)

  • ミニ丼と天ぷら刺身御膳(ミニ穴子丼)
    ミニ穴子丼・天ぷら・刺身・みそ汁・サラダ

    ¥2,310 (税込)

  • ミニ穴子丼(単品)

    ¥1,000 (税込)

いづみ御膳

豪華絢爛伊津美イチオシの贅沢御膳

  • いづみ御膳(すし5貫)
    看板商品
    すし5貫・マグロガーリック・天ぷら・焼き魚・茶碗蒸し・みそ汁・サラダ・ミニデザート

    ¥2,530 (税込)

  • いづみ御膳(すし9貫)
    すし9貫・マグロガーリック・天ぷら・焼き魚・茶碗蒸し・みそ汁・サラダ・ミニデザート

    ¥2,970 (税込)

  • いづみ御膳(特上すし5貫)
    特選すし5貫・マグロガーリック・天ぷら・焼き魚・茶碗蒸し・みそ汁・サラダ・ミニデザート

    ¥3,410 (税込)

4種の小鉢と選べるおかず御膳

伊津美人気のおかずと4種の小鉢がついた満足御膳

  • 4種の小鉢と選べるおかず御膳(まぐろガーリック)
    4種の小鉢・まぐろガーリック・ご飯・みそ汁・茶碗蒸し・サラダ

    ¥2,090 (税込)

  • まぐろガーリック(単品)

    ¥1,100 (税込)

  • 4種の小鉢と選べるおかず御膳(まぐろカツ)
    4種の小鉢・まぐろカツ・ご飯・みそ汁・茶碗蒸し・サラダ

    ¥2,200 (税込)

  • まぐろカツ(単品)

    ¥1,200 (税込)

  • 4種の小鉢と選べるおかず御膳(唐揚げエビフライ)
    4種の小鉢・唐揚げエビフライ・ご飯・みそ汁・茶碗蒸し・サラダ

    ¥1,650 (税込)

  • 唐揚げエビフライ(単品)

    ¥770 (税込)

  • 4種の小鉢と選べるおかず御膳(ロースかつ)
    4種の小鉢・ロースかつ・ご飯・みそ汁・茶碗蒸し・サラダ

    ¥1,870 (税込)

  • ロースかつ(単品)

    ¥1,100 (税込)

  • 4種の小鉢と選べるおかず御膳(ヒレカツ)
    4種の小鉢・ヒレカツ・ご飯・みそ汁・茶碗蒸し・サラダ

    ¥1,980 (税込)

  • ヒレカツ(単品)

    ¥1,200 (税込)

  • 4種の小鉢と選べるおかず御膳(刺身)
    4種の小鉢・刺身5種・ご飯・みそ汁・茶碗蒸し・サラダ

    ¥2,200 (税込)

  • 刺身5種(単品)

    ¥1,320 (税込)

  • 4種の小鉢と選べるおかず御膳(ハンバーグ)
    4種の小鉢・ハンバーグ・ご飯・みそ汁・茶碗蒸し・サラダ

    ¥1,925 (税込)

  • ハンバーグ(単品)

    ¥1,100 (税込)

  • 4種の小鉢と選べるおかず御膳(甲州牛80g)
    4種の小鉢・甲州牛・ご飯・みそ汁・茶碗蒸し・サラダ

    ¥2,850 (税込)

  • 甲州牛(単品)

    80g ¥1,980 (税込)
    120g ¥2,750 (税込)

寿司

とれたて新鮮

  • (中)あじさい
    中とろ・いくら入り10貫

    ¥1,815 (税込)

  • (上)つばき
    いくら・うに入り10貫

    ¥3,080 (税込)

  • (特上)ふじ
    大トロ・中トロ・うに・いくら入り10貫

    ¥4,180 (税込)

  • 本日の厳選にぎり

    ¥5,060 (税込)

  • にぎわいにぎり(22貫)

    ¥3,520 (税込)

  • サーモンサラダづくし(5貫)

    ¥1,210 (税込)

  • エビサラダづくし(5貫)

    ¥1,100 (税込)

  • でかすし(竹)

    ¥2,420 (税込)

  • でかすし(松)

    ¥3,630 (税込)

  • 7貫にぎり

    ¥1,050 (税込)

  • 9貫にぎり

    ¥1,350 (税込)

  • 14貫にぎり

    ¥2,099 (税込)

  • まぐろ3種にぎり
    大トロ・中トロ・赤身

    ¥990 (税込)

  • まぐろ5種にぎり
    大トロ・中トロ・インド赤身・キハダ赤身・ねぎとろ

    ¥1,540 (税込)

  • 食べ比べまぐろ盛

    ¥2,860 (税込)

  • 上寿司5貫にぎり
    中とろ・いくら入り

    ¥1,650 (税込)

  • 特上寿司5貫
    大トロ・うに・いくら入り

    ¥2,310 (税込)

  • にぎり貝3種

    ¥1,430 (税込)

  • にぎり光物3種

    ¥660 (税込)

  • 肉寿司1貫
    甲州牛・注文は2貫より

    ¥330 (税込)

丼物

  • こぼれ海鮮丼
    大トロ・中トロ入り

    ¥2,200 (税込)

  • 鉄火丼

    ¥1,375 (税込)

  • ネギトロ丼

    ¥1,375 (税込)

  • とろいくら丼
    大トロ・中トロ・いくら

    ¥2,695 (税込)

  • 1本穴子海鮮丼
    まぐろ・サーモン・ほたてなど

    ¥1,870 (税込)

  • 炙りとろサーモンいくら丼

    ¥2,090 (税込)

  • うに丼

    ¥4,400 (税込)

  • いくら丼

    ¥3,300 (税込)

  • 3色丼
    うに・いくら・ねぎとろ

    ¥3,630 (税込)

刺身

  • 季節の藁焼き

    ¥1,199 (税込)

  • おまかせ刺身3種盛

    ¥1,650 (税込)

  • 刺身5種
    あやめ

    ¥1,320 (税込)

  • 上刺身5種
    ききょう

    ¥2,530 (税込)

  • 刺身貝3種盛

    ¥1,595 (税込)

  • 刺身光物3種

    ¥1,320 (税込)

  • キハダ赤身刺身

    ¥891 (税込)

  • インド赤身刺身

    ¥1,166 (税込)

  • 中トロ刺身

    ¥2,035 (税込)

  • タイ刺身

    ¥1,100 (税込)

  • アジ刺身

    ¥990 (税込)

  • サーモン刺身

    ¥1,100 (税込)

  • 〆サバ刺身

    ¥770 (税込)

  • 本日の白身刺身

    時価

  • 本日のイカ刺身

    時価

一品料理

  • おかず4種

    ¥500 (税込)

  • 天盛り

    ¥1,430 (税込)

  • えび天ドック(2個)

    ¥935 (税込)

  • フライエビロール

    ¥660 (税込)

  • エビフライ3本

    ¥825 (税込)

  • ふかふか穴子つまみ

    ¥1,507 (税込)

  • 唐揚げ5個

    ¥660 (税込)

  • 唐揚げポテト

    ¥660 (税込)

  • フライドポテト

    ¥429 (税込)

  • タコ唐揚げ

    ¥1,100 (税込)

  • 貝バターソテー

    ¥1,320 (税込)

  • 焼きたて卵焼き
    4個より

    ¥500 (税込)

  • いくらおろしそば

    ¥1,485 (税込)

  • 天ぷらそば

    ¥1,430 (税込)

  • カキフライ1個
    ※冬季のみ

    ¥190 (税込)

  • しじみ汁

    ¥260 (税込)

  • 生のり汁

    ¥220 (税込)

サラダ

  • 野菜サラダ

    ¥550 (税込)

  • シーフードサラダ

    ¥1,210 (税込)

  • 唐揚げサラダ

    ¥660 (税込)

キッズメニュー

お子様に大人気!

おもちゃ付き
  • おこさまプレート

    ¥896 (税込)

  • おこさますし

    ¥660 (税込)

  • おこさまカレー

    ¥350 (税込)

  • おこさまらーめん

    ¥330 (税込)

  • おこさまうどん

    ¥350 (税込)

寿司コース

ご予約不要
※個室ご利用時、別途お席料がかかります
  • 寿司と天ぷらを楽しむお値打ちコース

    ¥2,200 (税込)

  • ちょっとした贅沢、おもてなし、お祝いに

    ¥3,300 (税込)

  • 高級なお寿司の豪華和会席

    ¥4,400 (税込)

  • ¥5,500 (税込)

  • お祝い・法事・各種お集まりに宴会コース
    ※要予約
    飲み放題コースもあります

    ¥3,960~ (税込)

カウンターお任せコース

要予約
目の前で職人が握るご予約のみのおまかせコースです
  • すし15貫+巻物(全20品)

    ¥6,600 (税込)

  • 上すし15貫+巻物(全20品)

    ¥9,900 (税込)

デザート

  • クリームあんみつ
    デザートの定番です!

    ¥880 (税込)

  • シルキーアイス
    ソフトな感触、選べる3種のアイス
    バニラ/抹茶バニラ/チョコバニラ

    ¥407 (税込)

  • プレミアバニラ
    ワンランク上のバニラアイス

    ¥385 (税込)

  • さつまアイス
    いづみオリジナル意外な組み合わせ

    ¥517 (税込)

  • クリームカフェゼリー
    大人の上品な甘さです

    ¥473 (税込)

  • コーヒーセット
    食後にちょっと甘いものいかがですか
    お得なケーキとコーヒーのセット

    ¥517 (税込)

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